ทำความรู้จักกับ "ชาดอกไม้" นิยมใช้ดอกอะไรบ้าง ? มีวิธีการดื่มอย่างไรสวัสดีค่ะเพื่อนๆ ที่รักการดื่มชาและผู้ที่สนใจเรื่องสุขภาพทุกคน! วันนี้เรามาทำความรู้จักกับ "ชาดอกไม้" ซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในปัจจุบัน นอกจากจะมีรสชาติหอมหวานแล้วยังมีคุณประโยชน์มากมายอีกด้วยค่ะ
|
ชาดอกไม้คืออะไร?
![ชาดอกไม้คืออะไร?](/uploads/1/5/0/0/150008965/1413038983_orig.png)
ชาดอกไม้ คือเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่เพียงแต่จะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มนวล แต่ยังมาพร้อมกับประโยชน์มากมายต่อสุขภาพอีกด้วย ชาดอกไม้ทำจากดอกไม้ชนิดต่าง ๆ ที่ถูกเก็บและแห้งเพื่อนำมาชงน้ำดื่ม การชงชาดอกไม้จะทำให้เราได้สัมผัสกับความหอมของดอกไม้อย่างเต็มที่
ประโยชน์ของชาดอกไม้
- ช่วยลดความเครียด: การดื่มชาดอกไม้เป็นวิธีหนึ่งในการผ่อนคลาย หลังจากวันที่เหนื่อยล้า ชาดอกไม้มีกลิ่นหอมที่สามารถช่วยให้จิตใจสงบและลดความเครียดได้ดี
- ส่งเสริมสุขภาพผิว: ชาดอกไม้บางชนิด เช่น ชาดอกบัวและชาดอกเก๊กฮวย มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้ผิวพรรณดูสดใส และชะลอการเกิดริ้วรอย
- ช่วยในการย่อยอาหาร: ชาดอกคาโมมายล์และชาดอกเก๊กฮวยมีคุณสมบัติช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด และแก้อาการปวดท้อง
- ส่งเสริมการนอนหลับ: ชาดอกคาโมมายล์และชาดอกบัวมีคุณสมบัติช่วยในการนอนหลับ ทำให้หลับสบายและมีคุณภาพการนอนที่ดีขึ้น
- บำรุงสายตา: ชาดอกเก๊กฮวยมีวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นประโยชน์ในการบำรุงสายตาและป้องกันโรคตาต่าง ๆ
นิยมใช้ดอกอะไรบ้างในชาดอกไม้?
1. ดอกเก๊กฮวย (Chrysanthemum)
ดอกเก๊กฮวย เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย ลดไข้และบำรุงสายตา ชาที่ทำจากดอกเก๊กฮวยมีรสชาติหวานอ่อนๆ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมากๆ
2. ดอกลาเวนเดอร์ (Lavender)
ดอกลาเวนเดอร์ เป็นดอกไม้ที่มีคุณสมบัติช่วยให้ผ่อนคลาย ลดความเครียด และช่วยให้นอนหลับสบาย กลิ่นหอมหวานของลาเวนเดอร์ทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในกลุ่มคนที่ต้องการพักผ่อนจากความเหนื่อยล้า
3. ดอกกุหลาบ (Rose)
ดอกกุหลาบ เป็นดอกไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและลดการอักเสบในร่างกาย กลิ่นหอมของดอกกุหลาบทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้มีรสชาติหอมหวานและโรแมนติก
4. ดอกคาโมมายล์ (Chamomile)
ดอกคาโมมายล์ เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ลดอาการปวดท้อง และช่วยให้ผ่อนคลาย ชาดอกคาโมมายล์มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติหวานละมุน
5. ดอกอัญชัน (Butterfly Pea)
ดอกอัญชัน เป็นดอกไม้ที่มีสีฟ้าสดใสและมีสารแอนโทไซยานินสูง ช่วยบำรุงสายตาและลดความเครียด ดื่มชาดอกอัญชันแล้วจะรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
6. ดอกมะลิ (Jasmine)
ดอกมะลิ เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจและลดความดันโลหิต กลิ่นหอมหวานของดอกมะลิทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนที่ต้องการผ่อนคลายและสดชื่น
ดอกเก๊กฮวย เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย ลดไข้และบำรุงสายตา ชาที่ทำจากดอกเก๊กฮวยมีรสชาติหวานอ่อนๆ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมากๆ
2. ดอกลาเวนเดอร์ (Lavender)
ดอกลาเวนเดอร์ เป็นดอกไม้ที่มีคุณสมบัติช่วยให้ผ่อนคลาย ลดความเครียด และช่วยให้นอนหลับสบาย กลิ่นหอมหวานของลาเวนเดอร์ทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในกลุ่มคนที่ต้องการพักผ่อนจากความเหนื่อยล้า
3. ดอกกุหลาบ (Rose)
ดอกกุหลาบ เป็นดอกไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและลดการอักเสบในร่างกาย กลิ่นหอมของดอกกุหลาบทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้มีรสชาติหอมหวานและโรแมนติก
4. ดอกคาโมมายล์ (Chamomile)
ดอกคาโมมายล์ เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ลดอาการปวดท้อง และช่วยให้ผ่อนคลาย ชาดอกคาโมมายล์มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติหวานละมุน
5. ดอกอัญชัน (Butterfly Pea)
ดอกอัญชัน เป็นดอกไม้ที่มีสีฟ้าสดใสและมีสารแอนโทไซยานินสูง ช่วยบำรุงสายตาและลดความเครียด ดื่มชาดอกอัญชันแล้วจะรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
6. ดอกมะลิ (Jasmine)
ดอกมะลิ เป็นดอกไม้ที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจและลดความดันโลหิต กลิ่นหอมหวานของดอกมะลิทำให้ชาดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนที่ต้องการผ่อนคลายและสดชื่น
วิธีการดื่มชาดอกไม้อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด?
1. เลือกดอกไม้ที่สดและสะอาดควรเลือกใช้ดอกไม้ที่สดและปลอดสารเคมี หากใช้ดอกไม้แห้งควรเลือกดอกไม้ที่แห้งอย่างดีและเก็บรักษาในที่แห้งและเย็น
2. ชงชาด้วยน้ำร้อนน้ำที่ใช้ชงชาดอกไม้ควรเป็นน้ำที่ร้อนแต่ไม่ถึงกับเดือด ประมาณ 80-90 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาสรรพคุณของชาดอกไม้และให้กลิ่นหอมของดอกไม้ละลายออกมาอย่างเต็มที่
3. ใช้ปริมาณดอกไม้ที่เหมาะสมปริมาณดอกไม้ที่ใช้ชงชาขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ ปกติใช้ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อถ้วยน้ำร้อน 1 ถ้วย
4. แช่ชาในน้ำร้อนแช่ดอกไม้ในน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที เพื่อให้ดอกไม้ปล่อยกลิ่นและสารอาหารออกมาเต็มที่
5. ดื่มทันทีหลังชงเสร็จควรดื่มชาทันทีหลังชงเสร็จเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสารอาหารและกลิ่นหอมของดอกไม้
6. ไม่ควรเติมน้ำตาลมากเกินไปการเติมน้ำตาลในชาอาจทำให้สูญเสียประโยชน์ของชาดอกไม้ ควรใช้ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม หรือเลือกใช้สารให้ความหวานธรรมชาติเช่น น้ำผึ้งแทน
การดื่มชาดอกไม้ไม่เพียงแต่เป็นการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม แต่ยังเป็นการดูแลสุขภาพร่างกายและจิตใจอีกด้วยค่ะ ลองเลือกดอกไม้ที่ชอบแล้วชงชาดื่มกันนะคะ รับรองว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน!
2. ชงชาด้วยน้ำร้อนน้ำที่ใช้ชงชาดอกไม้ควรเป็นน้ำที่ร้อนแต่ไม่ถึงกับเดือด ประมาณ 80-90 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาสรรพคุณของชาดอกไม้และให้กลิ่นหอมของดอกไม้ละลายออกมาอย่างเต็มที่
3. ใช้ปริมาณดอกไม้ที่เหมาะสมปริมาณดอกไม้ที่ใช้ชงชาขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ ปกติใช้ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อถ้วยน้ำร้อน 1 ถ้วย
4. แช่ชาในน้ำร้อนแช่ดอกไม้ในน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที เพื่อให้ดอกไม้ปล่อยกลิ่นและสารอาหารออกมาเต็มที่
5. ดื่มทันทีหลังชงเสร็จควรดื่มชาทันทีหลังชงเสร็จเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสารอาหารและกลิ่นหอมของดอกไม้
6. ไม่ควรเติมน้ำตาลมากเกินไปการเติมน้ำตาลในชาอาจทำให้สูญเสียประโยชน์ของชาดอกไม้ ควรใช้ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม หรือเลือกใช้สารให้ความหวานธรรมชาติเช่น น้ำผึ้งแทน
การดื่มชาดอกไม้ไม่เพียงแต่เป็นการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม แต่ยังเป็นการดูแลสุขภาพร่างกายและจิตใจอีกด้วยค่ะ ลองเลือกดอกไม้ที่ชอบแล้วชงชาดื่มกันนะคะ รับรองว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน!
การเลือกซื้อชาดอกไม้
เมื่อเลือกซื้อชาดอกไม้ ควรเลือกจากแหล่งที่เชื่อถือได้และมีการรับรองคุณภาพ ปัจจุบันมีร้านค้าหลายแห่งที่จำหน่ายชาดอกไม้ออนไลน์ ทำให้สะดวกต่อการเลือกซื้อ แต่ควรตรวจสอบรีวิวและความคิดเห็นของผู้ใช้ก่อนซื้อเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ
การดื่มชาดอกไม้ไม่เพียงแค่เป็นการดื่มเพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นการสร้างบรรยากาศและช่วงเวลาที่ดีในการพักผ่อน ลองเริ่มต้นวันใหม่ด้วยชาดอกไม้หอม ๆ สักแก้ว หรือจบวันด้วยการดื่มชาดอกไม้เพื่อผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้า รับรองว่าจะทำให้คุณหลงรักในความหอมและประโยชน์ของชาดอกไม้แน่นอน
การดื่มชาดอกไม้ไม่เพียงแค่เป็นการดื่มเพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นการสร้างบรรยากาศและช่วงเวลาที่ดีในการพักผ่อน ลองเริ่มต้นวันใหม่ด้วยชาดอกไม้หอม ๆ สักแก้ว หรือจบวันด้วยการดื่มชาดอกไม้เพื่อผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้า รับรองว่าจะทำให้คุณหลงรักในความหอมและประโยชน์ของชาดอกไม้แน่นอน